Дрожжи пивные сухие Safbrew T - 58 (11,5 гр.) - верхового брожения
Топ продаж

- В наличии
- Оптом и в розницу
- Код: 100201
1 000 Тг./упаковка
Показать оптовые цены+7(775) 007-42-07
Отдел продаж
- +7 (727) 220-99-07Офис
- +7 (778) 746-06-90WhatsApp
- Условия оплаты и доставки
- График работы
- Адрес и контакты
Описание
Описание Дрожжи пивные сухие Safbrew T - 58
Специальные дрожжи, отобранные благодаря своим свойствам образовывать пряные и перечные тона. Данные дрожжи
имеют превосходную седиментационную способность: не образуют комочков, а мелкую пыль при их переводе во
взвешенное состояние в объёме пива.
Рекомендуются для добавление в напиток на этапе дображивания. Прекрасно показал себя в изготовлении пива до 8.5.
Данный штамм пивоваренных дрожжей способствует сбраживанию сусла до 11.5%.

- 15-20°C
- 50-80 г/гл
- Рассыпьте дрожжи по поверхности стерильной воды или сусла при температуре 25-29 °C. Объём жидкости при этом должен превышать в 10 раз объём дрожжей.
- Оставьте на 15-30 минут.
- Аккуратно размешивайте в течение 30 минут, затем внесите получившуюся суспензию в бродильный танк.
- Одно из альтернативных решений – внесение дрожжей непосредственно в бродильный танк, предварительно проверив температуру сусла, которая должна быть выше 20°C.
- Всыпайте дрожжи постепенно таким образом, чтобы вся поверхность сусла была ими равномерно покрыта, во избежание образования комочков.
- Оставьте на 30 минут, затем перемешайте при помощи аэрации или внесением дополнительного объёма сусла.

- 36 месяцев от даты производства.
- В процессе транспортировки: упаковки могут перевозиться и храниться при комнатной температуре в течение не более 3-х месяцев, что не повлияет на их характеристики.
- Хранить в прохладном и сухом помещении при температуре < 10°C.
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Fermentis |
Страна производитель | Франция |
Тип дрожжей | Сухие |
Тип закваски | для пива |
Вес | 11.5 (г) |
Состав | дрожжи |
Информация для заказа
- Цена: 1 000 Тг./упаковка
- Способ упаковки: герметичная вакуумная упаковка